Le bouleau
Présentation du bouleau
Le bouleau est un arbre caduc originaire de l'hémisphère nord, très reconnaissable pour son écorce blanche. C'est un arbre très utilisé en phytothérap
LIRE L'ARTICLE
Sève de bouleau : principales questions...
La sève de bouleau se récolte au printemps, à la montée de sève, juste avant l’apparition des jeunes feuilles grâce à un trou dans le tronc.
LIRE L'ARTICLE
Sève ou jus de bouleau : quelle différence ?
La sève de bouleau est le « sang de l’arbre » : un liquide transparent, fluide et inodore. le Jus est une extraction aqueuse des feuilles....
LIRE L'ARTICLE
La récolte de la sève de bouleau
L’écorce de bouleau a beaucoup été utilisée pour des applications très variées : 4000-3500 av JC : Les populations du Néolithique, puis ce fut la sève
LIRE L'ARTICLE
Sève de bouleau : Histoire et composition
Au Moyen-Âge la sève de bouleau est la boisson des apothicaires pour dissoudre les calculs rénaux. Depuis la sève est reconnu comme détoxifiant ....
LIRE L'ARTICLE
Xylitol : histoire, composition, extraction
L’écorce de bouleau a beaucoup été utilisée pour des applications variées, pour faire des parchemins ou pour une utilisation alimentaire et médicinal
LIRE L'ARTICLE
Bibliographie sur le bouleau
Découvrez de nombreux livres comme "Le guide de la sève de bouleau", "Précis de phytothérapie", "La phytothérapie, se soigner par les plantes", ...
LIRE L'ARTICLE
XYLITOL : ces bienfaits pour la santé
Le xylitol (E967) de bouleau est un polyol extrait de l'écorce de bouleau, considéré depuis de nombreuses années comme un excellent substitut du sucre
LIRE L'ARTICLE